行业 | 中国物流与采购联合会：一季度食材供应链行业稳健开局
中国物流与采购联合会5月22日公布一季度食材供应链运行数据。随着经济回升向好，政策红利不断释放，一季度食材供应链市场规模稳步扩容，实现稳健开局。
食材
2.74万亿元、25.62万家…数据见证我国舌尖上的大巿场蓬勃兴旺
俗话说“民以食为天”，餐饮消费市场一直是经济发展中极为重要的一环。2025年5月22日，中国物流与采购联合会发布的一季度食材供应链运行数据，就展现出我国“舌尖上的大市场”那蓬勃兴旺的发展态势 ，着实令人振奋。
臻选食材×顶级酿造丨阿庄&金星再联名 焕新中原文化自信
2025年5月21日，以“金尊麦芽香 臻选新豫菜”为主题的阿庄新豫菜&金星金尊啤酒品鉴宴在阿庄新豫菜臻选店圆满落幕，河南商界、餐饮行业代表、媒体达人等30余位嘉宾出席。本次品鉴宴以精致位餐搭配金星金尊啤酒，共同探索新豫菜与本土精酿的味觉融合，展现豫菜文化的包容
中小餐饮个体户的生存抉择：自救还是离场？论未来餐饮业发展趋势
2023年的餐饮市场正经历着前所未有的变革与挑战。根据中国饭店协会最新发布的数据显示，2023年上半年全国餐饮收入同比增长18.2%，看似复苏强劲，但这一增长主要来自连锁品牌和头部企业，中小个体餐饮经营者的生存状况依然艰难。在经历了三年疫情的冲击后，许多中小餐
2.74万亿元、25.62万家……数据见证我国“舌尖上的大市场”蓬勃兴旺
中国物流与采购联合会5月22日公布一季度食材供应链运行数据。随着经济回升向好，政策红利不断释放，一季度食材供应链市场规模稳步扩容，实现稳健开局。
8月27日沪上同馆同期启幕！全食展&歌华食材展达成战略合作，重构行业新生态
5月20日，2025秋季全球高端食品展览会（以下简称“全食展”）&2025上海国际餐饮食材展览会（以下简称“歌华食材展”）战略合作签约仪式在上海举行。全食展组委会总经理王海宁、上海艾歌展览服务有限公司执行董事韩友恒等重量级代表，出席了签约仪式。……（世界食品网
13家“哈优品”进京“圈粉”｜100余款好食材惊艳美食周
此次活动由新华社机关事务管理局与哈尔滨市人民政府驻北京办事处联合主办，哈尔滨市粮食和物资储备局、黑龙江省农业投资集团有限公司、哈尔滨市城市建设投资集团有限公司协办，新华社机关事务管理局餐饮处与北京市京滨饭店有限责任公司承办。
血毛肚VS普通毛肚：一文读懂火锅食材的爱马仕与经典款！
亲爱的宝子们！大家好，我是开心！今天咱们不聊穿搭不聊旅行，专门来扒一扒火锅桌上的“爱马仕”——血毛肚！很多人吃火锅必点毛肚，但你知道吗？毛肚也分“三六九等”，血毛肚可是毛肚界的顶级选手，价格是普通毛肚的好几倍！它到底贵在哪？和普通毛肚有啥区别？今天咱们就从头到
藏在身边的“养颜宝”4种食材，女性多吃美肤抗衰老，还你少女脸
家人们！救命啊！有没有人像我一样，花了好几千块买贵得要死的护肤品，天天往脸上涂涂抹抹，结果皮肤还是黑不溜秋、暗沉得像没洗干净的锅底，眼角的细纹多得能夹蚊子！直到我挖到了惊天秘密——原来家里厨房的酒酿、海带苗这些普通食材，竟然是超厉害的"变美法宝"！我闺蜜连续吃
阳春一鸭腿店被网曝使用劣质食材？真相待查！
近日，有阳春网友刷抖音刷到一则令人震惊的消息，有人发视频声称阳春某店铺使用地沟油和病鸭鸭腿，提醒阳春市民注意。目前，相关部门已经介入调查。
“乡城九碗 四季飘香”美食、药膳、食材座谈会
5月16日，“乡城九碗 四季飘香”美食、药膳、食材座谈会在县政府常务会议室召开。县委副书记、县长尼玛西日出席会议并讲话。川菜发展与饮食文化研究院学术院长、教授杜莉，省美食家协会会长麦建玲应邀出席会议。县委副书记周相兵主持会议。
社区商业新变量：火锅烧烤预制食材的“最后一公里”价值重构
近年来，社区商业的竞争焦点逐渐从单纯的商品供给转向对消费场景的深度渗透与效率提升。在这一背景下，火锅、烧烤类预制食材的崛起，正在以"最后一公里"的即时性、便利性和体验性为核心，重构社区消费生态，成为激活线下流量、重塑零售逻辑的重要变量。
企业食堂ERP管理系统：精准掌控食材库存，化解经营风险
在当今的食堂运营环境中，库存管理对于企业食堂的正常运转以及成本控制起着关键作用。南京小牛食堂管理系统便是一款能够助力食堂在食材库存管理方面实现高效运作的系统。
肝癌发病率飙升！多数人无症状直至晚期，这三种食材是帮凶
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，意在科普健康知识，请知悉。
9月19日，良之隆·2025第八届中国湘菜食材电商节邀您相约长沙
2024年9月6日，在长沙国际会展中心，良之隆·2024第七届中国湘菜食材电商节吸引超2000家全国各地展商，展品数量超过16800种，展览面积超60000㎡，专业观众超5万人，展期3天，好评不断，签约不停，并于9月8日圆满落幕。
天津市宝坻区局严查学校食堂食材供应商 保障师生饮食安全
为巩固中小学校园食品安全突出问题专项整治工作成果，近日，宝坻区市场监管局对辖区中小学校食堂大宗食材重点供应商开展监督检查，保障在校师生饮食安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
聚焦湘菜食材产业高质量发展，湖南“农广助农”培训班在浏阳开班
当前，浏阳绿色农产品及食品加工（湘菜食材）产业年产值已超过190亿元，正面临重要发展机遇期。5月13日，湖南“农广助农”工程绿色农产品及食品加工产业发展带头人培训班在浏阳开班，来自浏阳市、长沙县、铜鼓县的70名企业相关负责人参加。
西门子冰箱哪个型号好，挑选适合家庭的理想选择
购买家庭冰箱往往是一个需谨慎决策的过程。西门子作为知名的家电品牌，以其卓越的品质、创新的技术和良好的口碑在消费者中树立了强大的影响力。然而，当面对众多型号的西门子冰箱时，许多消费者可能会陷入困惑：西门子冰箱哪个型号好？每种型号都具备独特的功能和设计特点，使得选
营养专家:免疫力有强有弱？人老了还能提高吗？哪些食材多吃
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
“90后”侨二代周碎丽：融汇中西食材引领米兰“新食尚”
晶莹剔透的虾饺、色泽金黄的马拉糕、红润油亮的豉汁凤爪......餐厅里的每道点心从造型到摆盘都精巧入微。原木风的装修搭配暖黄灯光营造出舒适氛围，让食客可以在慢时光里细品中餐韵味。